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糖苷內切酶是從糖蛋白上切割完整聚糖的酶。這些酶在不含甘油，NaCl或其他添加劑（如EDTA）的清潔制劑中高度穩定。測試所有酶的蛋白水解或未預期的糖苷活性。
糖苷內切酶是糖蛋白分析中使用廣泛的酶。這些酶從糖蛋白中釋放出完整的聚糖，而糖苷外切酶則釋放出單個的單糖（即唾液酸，半乳糖，β-N-乙酰氨基葡糖胺，甘露糖等）。
盡管PNGase F實際上是酰胺酶，但由于其裂解完整的N-連接聚糖的相似活性，通常將其包括在酶組中。它在天冬酰胺氨基酸和N-連接聚糖的殼二糖核心的一個β-N-乙酰氨基葡萄糖（GlcNAc）之間裂解。Endo F酶和Endo H在一個和第二個GlcNAc之間裂解N-連接的聚糖，留下帶電荷的殘基，這有助于增加去糖基化蛋白質的溶解度，從而降低蛋白質聚集體沉淀的可能性。PNGase F裂解所有N-連接的聚糖，而Endo H和Endo F酶去除特定類型的N-連接的聚糖。
O-糖苷酶也包括在這種酶的分類中，其從絲氨酸或蘇氨酸氨基酸中去除了核心1 O-連接的聚糖（Gal-β（1-3）GalNAc- α）。通常，O-連接的聚糖含有在分支和線性連接中均與半乳糖連接的另外的單糖，需要使用外切糖苷酶，例如唾液酸酶和半乳糖苷酶來除去另外的糖。
PNGase F適用于從糖蛋白和糖肽中釋放所有類型（高甘露糖，雜合和復雜）的N-連接聚糖。PNGase F不會去除植物糖蛋白上常見的含有α（1-3）連接的核心巖藻糖的寡糖。
下表列出并比較了Ludger提供的PNGase F酶試劑盒。
LZ-rPNGaseF試劑盒
LudgerZyme重組PNGase F試劑盒（新英格蘭生物實驗室）。
從Elizabethkingia miricola在大腸桿菌
試劑盒包括酶加反應緩沖液。
足以進行多達150個反應。
E-PNG01
來自伊麗莎白女王腦膜炎
試劑盒包括酶加反應緩沖液。
足以進行多達60個反應。
E-PNG01-200 *以前為E-PNG05
來自伊麗莎白女王腦膜炎
僅包含酶。
足以進行多達200個反應。
E-rPNG01
重組PNG酶f起Elizabethkingia miricola。
試劑盒包括酶加反應緩沖液。
足以進行多達60個反應。
E-EF01
Endo F1從肽和蛋白質中裂解出高甘露糖和一些雜合型N-聚糖。
從重組基因Elizabethkingia miricola在大腸桿菌
查看產品文檔：規格表/ CofA / MSDS
試劑盒包括酶加反應緩沖液。
足以進行多達60個反應。
E-EF02
從肽和蛋白質中選擇性釋放雙天線和高甘露糖（以降低40倍的速率）聚糖。
從重組基因Elizabethkingia miricola在大腸桿菌
查看產品文檔：規格表/ CofA / MSDS
試劑盒包括酶加反應緩沖液。
足以進行多達60個反應。
E-EF03
從肽和蛋白質中選擇性釋放triantennarry和α（1-6）巖藻糖基化雙觸角N-聚糖。
從重組基因Elizabethkingia miricola在大腸桿菌
查看產品文檔：規格表/ CofA / MSDS
試劑盒包括酶加反應緩沖液。
足以進行多達60個反應。
E-EHO2
Endo H裂解天冬酰胺連接的雜合或高甘露糖低聚糖，但不裂解復合低聚糖。
從重組基因鏈霉菌plicatus的在大腸桿菌
試劑盒包括酶加反應緩沖液。
足以進行多達60個反應。
E-G001
僅切割連接至糖蛋白或糖肽絲氨酸或蘇氨酸殘基的未取代的Gal-β（1-3）GalNAc- α二糖。
重組肺炎鏈球菌在大腸桿菌中。
試劑盒包括酶加反應緩沖液。
足以進行多達60個反應。
KE-DG01
該試劑盒包括使糖蛋白去糖基化，去除所有N-連接的寡糖和許多O-連接的糖所需的酶和緩沖液。
的酶被分別包裝在單獨的20微升小瓶中。與我們的酶混合物KE-DGMX相比，這使研究人員可以更靈活地表征與其糖蛋白相連的聚糖。
20微升的各在分開的小瓶下列酶的：PNG酶F（Elizabethkingia腦膜），O糖苷酶（肺炎鏈球菌），唾液酸酶（節桿菌），β半乳糖苷酶（肺炎鏈球菌），葡萄糖苷酶（肺炎鏈球菌）。
試劑盒包括酶，反應緩沖液和牛胎球蛋白（對照）。
每種酶多可進行20個反應。
KE-DGMX
此用于蛋白質去糖基化的試劑盒包括我們的DeGlycoMx，它是酶的預混混合物，可通過10次反應（多每次反應50微克蛋白質）從0.5 mg糖蛋白中去除所有N-連接的寡糖和大多數O-連接的糖。
該試劑盒易于使用且有效：將2 µL DeGlycoMx酶添加到變性樣品和隨附的緩沖液中，并在37°C孵育3小時。
酶可以被設置為一個20μL預混雞尾酒包括：PNG酶F（Elizabethkingia腦膜），O糖苷酶（肺炎鏈球菌），唾液酸酶（節桿菌），β半乳糖苷酶（肺炎鏈球菌），葡萄糖苷酶（肺炎鏈球菌）。
試劑盒包括酶加反應緩沖液。
足以進行多達20個反應。
E-XBG01
內-β-半乳糖苷酶在無支鏈，重復的聚-N-乙酰基乳糖胺結構中切割內部β（1-4）半乳糖鍵。
從重組基因脆弱擬桿菌在大腸桿菌。
試劑盒包括酶加反應緩沖液。
足以進行多達60個反應。
LZ-CER-HM-KIT
神經酰胺聚糖酶通過切割ß-糖基鍵來使各種糖鞘脂去糖基化。
試劑盒包括酶，反應緩沖液和GM1標準品。
多可進行25次反應。
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